卫生检验专业是安徽医科大学新设专业,学制四年,毕业后授予理学学士。培养具有扎实的卫生检验基本知识和基本技能、综合素质较高、富有创新精神、具有解决公共卫生一般问题和处置突发公共卫生事件相关实验技能的高级预防医学人才。毕业生的就业去向主要为疾病预防控制中心、环境检测站、食品药品检验所、商检所、海关、医院和医学科研院所。
本专业主要开设基础医学、预防医学、检验基础和卫生检验专业课程。专业基础课和专业课主要有分析化学、仪器分析、免疫学和免疫学检验、寄生虫学和寄生虫学检验、细菌学检验、病毒学检验、食品理化检验、空气检验、水质检验、生物材料检验、卫生检验检疫、卫生毒理学检验、临床与职业卫生检验、检验诊断学和临床生物化学检验。实习半年。